Книга: Ритейл-маркетинг: Практики и исследования

Организация полочного пространства в зависимости от доминирующего типа покупок

Организация полочного пространства в зависимости от доминирующего типа покупок

Впоследствии Итамар Симонсон вместе с Расселом Винером (1992) продолжили вышеописанное исследование, чтобы проверить, не требуют ли эти два типа покупок – массовые и последовательные – разной организации полочного пространства. Их эксперимент уже был описан мной в главе 4, поэтому, что касается его схемы, я отсылаю читателя к данному разделу. Сейчас же я хочу сделать акцент на одном из его результатов. В магазинах с доминирующими массовыми закупками – там, где люди приобретают большое количество продуктов одного типа за раз, – ритейлер может сделать выбор торговых марок и вкусов более разнообразным посредством соответствующей выкладки. Выкладка по торговым маркам (все вкусы одного продукта одного бренда выставляются в одном месте) поощряет потребителей приобретать больше разных вкусов. В то время как выкладка по вкусам (рядом выставляются одинаковые вкусы разных торговых марок) стимулирует покупателей пробовать продукцию разных брендов.

Оглавление книги