Книга: Собственник и менеджер: строим эффективный бизнес

Планы на будущее

Планы на будущее

Компания пришла в сельскохозяйственное производстве не для того, чтобы отдать дань моде, а следуя собственной уверенности – сельское хозяйство в принципе не может быть убыточным, это выгодное, разумное приложение сил и средств.

За пять лет в компании «ГАММИ» прошли все этапы организационных мероприятий, прежде чем смогли воссоздать действующую инфраструктур и рабочую атмосферу. Даже пьянство ликвидировали как класс. Люди начали зарабатывать и понимать, что чем лучше они работают, тем лучше хозяйству и в конечном счете им самим.

В сельскохозяйственном комплексе компании сложился коллектив, который может и хочет работать: круг грамотных специалистов, механизаторы, которым не страшно доверить новый комбайн, доярки, которые не оставят коров без присмотра. За три последних года компания присоединила к себе еще три хозяйства.

Больших денег на селе сейчас не заработаешь, но «ГАММИ» в сельское хозяйство пришла для реализации собственных амбиций. Компании достались сельскохозяйственные предприятия постсоветского периода, которые пережили все крупномасштабные и «антиэкологические» мероприятия: ликвидация мелкоконтурности посевов, меж, вырубов, хуторов, укрупнение землепользования, объединение колхозов, увлечение монокультурами, ликвидация бесперспективных населенных пунктов, переселение сельских жителей в большие поселки и многие, многие другие. Традиционно сложившееся расселение людей, соответствовавшее экологическим возможностям местности, было разрушено.

Поэтому одной из целей, которую ставит перед собой Производственное объединение «ГАММИ», является экологическая оптимизация инфраструктуры для поддержания и возрождения мозаики угодий и размещения сельскохозяйственного производства в соответствии с региональными экологическими условиями.

Так или иначе, но новые проекты компании связаны с использованием сельскохозяйственных угодий. Основной тенденцией в западной пищевой индустрии является постоянное повышение и расширение интереса к здоровому питанию и экологически чистым продуктам. В России такие же тенденции становятся все более заметными. При этом в «ГАММИ» обратили внимание и на то, что современное российское сельскохозяйственное производство практически не использует идей и разработок аграрной науки. И в этом открываются очень серьезные перспективы. Ведь «ГАММИ» с самого начала задумывалась и строилась как научно-производственная компания.

Мы ориентируемся на создание транснациональной компании и уже немного продвинулись в этом направлении. Вероятнее всего, мы организуем производство в Европе, которое будет выпускать сырье для пищевой промышленности – но не сладкие начинки, а ингредиенты, соответствующие принципам здорового, функционального питания. Однако мы не фантазеры и просто так, без анализа и расчетов, строить ничего не будем. В холдинге существует серьезная инновационная служба, которая в год рассматривает как минимум 50 проектов по открытию производств, а реализуется из них только один или два.

Сейчас направление здорового питания очень модно в Европе, а спустя некоторое время этот бум дойдет и до России. Мы рассчитываем, что в ближайшие годы потребность в подобной продукции окончательно сформируется на европейском рынке, и к этому времени мы откроем там свой завод.

Оглавление книги