Определение ассортиментной политики / Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице / Библиотека (книги, учебники и журналы) / В помощь Веб-Мастеру

Обложка
Аннотация

Книги автора: Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии

/ Екатерина Бузукова i

Книги автора: Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице

/ Олег Власов i

Книги автора: Как привлечь туристов и стать туристическим брендом в России Блокчейн от А до Я. Все о технологии десятилетия Основы технического анализа финансовых активов Интернет вещей. Новая технологическая революция Криминальный Runet. Темные стороны Интернета ART-коучинг. Техники пРОСТых решений Автоворонки для инфобизнеса Опыт конкуренции в России: причины успехов и неудач 100 советов по информационной безопасности малого бизнеса и предпринимателя лично Физиология ажиотажа. Маркетинговые приемы привлечения потребителей к торговой марке Время – деньги Управление инновационным развитием высокотехнологичных корпораций России Информационные системы и технологии в маркетинге. Монография 27 книг успешного руководителя Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса Хакеры с барсетками. Пошаговая инструкция по созданию очереди клиентов из интернета Этикет делового письма Феномен Инстаграма. Как раскрутить свой аккаунт и заработать Закон стартапа Кадровое делопроизводство и управление персоналом на компьютере Компьютер для индивидуального предпринимателя. Как вести учет быстро, легко и безошибочно Интернет: Заметки научного сотрудника Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление Складской учет на компьютере. Лучшие программы, включая 1С 8.2 1С: Управление торговлей 8.2. Настройка, конфигурирование и администрирование Экстремальное программирование. Разработка через тестирование Как защитить компьютер от ошибок, вирусов, хакеров Ментальные карты для бизнеса И радость творчества, и полный кошелек Как запустить бизнес на Амазоне. Пошаговая инструкция: как запустить онлайн-бизнес интернет-магазина мирового масштаба Как внедрить CRM-систему за 50 дней Самоучитель по PR для спортсменов Компьютер от «А» до «Я»: Windows, Интернет, графика, музыка, видео и многое другое Электронная почта (e-mail). Легкий старт Сетевой Маркетинг. Система рекрутирования в Интернете Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице Халява в Интернете Безопасность и анонимность работы в Интернете. Как защитить компьютер от любых посягательств извне Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице Ноутбук для ваших любимых родителей Стив Джобс. Человек-легенда Общение на результат. Как убеждать, продавать и договариваться Бизнес для ржавых чайников. Достойная жизнь на пенсии Дефрагментация мозга. Софтостроение изнутри Библия продаж. Незаменимая книга для России! Продажи невидимого. Продавать услуги легко, если знать как Инновационный продукт. Инструменты маркетинга Яндекс.Директ. Как получать прибыль, а не играть в лотерею Аакер о брендинге. 20 принципов достижения успеха Партизанский маркетинг в социальных сетях. Инструкция по эксплуатации SMM-менеджера Сам себе сисадмин. Победа над «домашним» компьютером Гибкое управление проектами и продуктами E-mail-маркетинг. Как привлечь и удержать клиентов Как организовать дистанционный бизнес? Инфобизнес с нуля. 100 шагов к созданию своей денежной империи Бизнес-тренер на миллион. Личный PR для бизнес-тренеров, ораторов, коучей Контент-технология. Как, где и о чем говорить с клиентами Прицельный маркетинг. Новые правила привлечения и удержания клиентов Запуск! Быстрый старт для вашего бизнеса Успешная короткая презентация Безопасность информационных систем. Учебное пособие Разумный маркетинг. Как продавать больше при меньших затратах Секреты приложений Google Компьютер для тех, кому за… Компьютер для бабушек и дедушек 99 инструментов продаж. Эффективные методы получения прибыли Выжми из бизнеса всё! 200 способов повысить продажи и прибыль Продающие тексты. Как превратить читателя в покупателя Анонимность и безопасность в Интернете. От «чайника» к пользователю Генератор новых клиентов. 99 способов массового привлечения покупателей Если покупатель говорит «нет». Работа с возражениями Копирайтинг: секреты составления рекламных и PR-текстов Маркетинг 3.0: от продуктов к потребителям и далее – к человеческой душе Интернет для тех, кому за… Продвижение бизнеса в ВКонтакте. Быстро и с минимальными затратами Как заработать в Интернете. 35 самых быстрых способов Домены. Все, что нужно знать о ключевом элементе Интернета Прибыльный блог: создай, раскрути и заработай Инфобизнес на полную мощность. Удвоение продаж Интернет-маркетинг: лучшие бесплатные инструменты Инфобизнес за один день Монетизация сайта. Секреты больших денег в Интернете Деловая e-mail переписка. Пять правил успеха Быстрые деньги в Интернете. 50 способов заработать, сидя дома у компьютера Добавьте в корзину. Ключевые принципы повышения конверсии веб-сайтов Веб-Самоделкин. Как самому создать сайт быстро и профессионально Как спроектировать современный сайт

/ Издательство «Питер»i

Книги автора: Системное программное обеспечение. Лабораторный практикум Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице Дефрагментация мозга. Софтостроение изнутри Искусство управления IT-проектами Гибкое управление проектами и продуктами Лидогенерация: клиентов много не бывает Идеальный программист. Как стать профессионалом разработки ПО Реклама. Принципы и практика Интернет-маркетинг 3.0. Нет русской рулетке! Информационный удар. Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя Перехват клиента. Борьба за продажи в условиях жесткой конкуренции Маркетинг для государственных и общественных организаций Запуск! Быстрый старт для вашего бизнеса Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии Успешная короткая презентация Цифровая фотография. Трюки и эффекты Новое оружие маркетинговых войн Продвижение порталов и интернет-магазинов Разумный маркетинг. Как продавать больше при меньших затратах Установка, настройка и восстановление Windows 7 на 100% Графология XXI века HTML, XHTML и CSS на 100% Копирайтинг: как не съесть собаку. Создаем тексты, которые продают 99 инструментов продаж. Эффективные методы получения прибыли Выжми из бизнеса всё! 200 способов повысить продажи и прибыль Генератор новых клиентов. 99 способов массового привлечения покупателей Если покупатель говорит «нет». Работа с возражениями Копирайтинг: секреты составления рекламных и PR-текстов Продвижение бизнеса в ВКонтакте. Быстро и с минимальными затратами Профессиональный поиск в Интернете Восстановление данных на 100% Инфобизнес на полную мощность. Удвоение продаж Инфобизнес за один день Как сделать свой сайт и заработать на нем. Практическое пособие для начинающих по заработку в Интернете Монетизация сайта. Секреты больших денег в Интернете Удвоение продаж в интернет-магазине Деловая e-mail переписка. Пять правил успеха Социальные сети. Источники новых клиентов для бизнеса Быстрые деньги в Интернете. 50 способов заработать, сидя дома у компьютера Интернет-маркетинг на 100% Как спроектировать современный сайт

Книга: Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице

Определение ассортиментной политики

Ассортиментная политика – это мероприятия компании, направленные на формирование ассортимента и управление им.

Это тактические действия на пути осуществления стратегии. Это все, что мы делаем для предложения нашим покупателям оптимального выбора товаров, цен и услуг. Ассортиментная политика в первую очередь отвечает на вопросы:

? что именно мы продаем? Какие группы товаров представлены в нашем магазине? Какие группы являются для нас основными?

? какой ассортимент у нашего магазина – широкий (для широкого круга покупателей) или глубокий (специализированный)?

? сколько примерно товарных позиций насчитывает наш ассортимент? Какие основные бренды и товары чьего производства являются основными для нашего ассортимента?

? каков уровень цен в магазине? На какого покупателя мы ориентируемся?

? с какими поставщиками мы работаем и каких принципов работы придерживаемся? Каковы критерии отбора поставщиков и требования к ним?

? кто отвечает за развитие ассортимента?

Ассортиментная политика не является чем-то оторванным от стратегии, она вытекает из нее, определяется общим развитием и целями компании. Поэтому у компании, исходя из конкурентной стратегии, должен быть документ, определяющий ее ассортиментную политику. Общее положение об ассортиментной политике послужит основой для дальнейшей работы с ассортиментом.

Рассказывает менеджер по логистике одной из небольших розничных сетей из центрального округа России:

«У нас в магазине есть отдел закупок, отдел маркетинга, склад – словом, все как у всех. И “закупкам” все равно, какие проблемы у складских, а маркетингу все равно, какие проблемы у “закупок”. Каждый занимается своей работой, и проблемы других подразделений никого не волнуют.

И всегда было так: маркетинг вводил новые позиции без ограничений, при этом абсолютно забывая выводить старые. “Закупки” все это дело закупали, основываясь на… да ни на чем не основываясь. Сказали купить – они купили. Склад переполнен, а новые позиции все равно вводятся и везутся. Руководство на все стоны склада не реагировало, потому как продажи растут и растут. Неликвиды никто не отслеживал (кроме склада), запасы контролировались на глазок, даже не по позициям, а по брендам.

В один прекрасный момент склад отказывается принимать груз, потому как места нет. На все попытки разобраться по всей строгости склад предъявил докладные: вот докладная о неликвидах. Вот о полугодовых запасах. Вот о том, что в свете всего выше перечисленного скоро понадобятся дополнительные площади. Наступил момент истины. “Закупки” все валят на маркетинг, маркетинг – на директора по рознице, директор по рознице разводит руками: наше дело продавать. Крови было много, принесли в жертву директора по маркетингу и объявили круглый стол. И родился документ под названием “Ассортиментная политика компании” (то, что ее разработал склад, а отдел маркетинга дополнил, не суть важно, все-таки общее дело делаем).

В документе предусмотрено кто, как, на каком основании и когда может вводить-выводить товары. Кто отвечает за продвижение товара на рынке, кто – за неликвиды. Предусмотрена ответственность “продаж” (если они выступали инициаторами ввода). Поскольку отдела логистики тогда не было, “закупки” взяли на себя ответственность по товарным запасам (для них это было новостью, они считали, что главное – это не допустить дефицита). Склад (в отсутствие отдела логистики) выступил в роли контролера, как маркетинга, так и “закупок”. Бюрократии стало немного побольше, но зато появилось понятие ответственности. Первый же продавец, инициировавший разовую закупку под клиента, после того как клиент отказался от заказа, приобрел всю партию сам… Теперь сто раз подумает».

Эта история иллюстрирует необходимость иметь в компании документ, который регламентирует все моменты, связанные с ассортиментом: кто отвечает за формирование ассортиментной матрицы, на каком основании товар вводится и выводится из ассортимента, что считается неликвидом, сколько времени товар может храниться на складе без движения, какие отчеты кто и кому составляет, подает и т. д.

Менеджеры, управляющие ассортиментом, стремятся добавлять к нему новые товары, либо выполняя требование собственного отдела продаж и дистрибьюторов расширить ассортимент для более полного удовлетворения покупательских запросов, либо потому, что компании необходимо расширить линейку предлагаемых товаров для повышения уровня продаж и соответственно прибыли.

Однако по мере прибавления новых товаров возрастают расходы на поддержание запасов товара на складах, на переоснащение торговых площадей, на обработку заказов, на транспортировку, а также затраты на рекламу новых товаров.

Следовательно, расширение товарного ассортимента должно происходить планово, а не хаотично.

Также следует отметить, что перенасыщение ассортимента приводит к «поеданию» одних товаров другими (так называемый «товарный каннибализм»), когда перестают продаваться ранее нормально продаваемые позиции. К тому же слишком широкий выбор может смутить покупателя; из этого следует вывод о плановости и продуманности введения новых товарных позиций в ассортимент. Если мы вводим в ассортимент новую зубную пасту, для чего мы это делаем? По запросу покупателей? Кто это определил? В какой форме? Чего ожидаем от этой позиции? Что будет являться основанием для расширения ассортиментного ряда этой пасты? И так далее.

Оглавление книги

Оглавление статьи/книги

Похожие страницы